Lunchmeny

VECKA 14 *** BUFFÈ
(GÄLLER DAGLIGAVERKSAMHETER & FÖRETAG) ***

Vi reserverar oss för felskrivningar.

Spara/Skriv ut: PDF / WORD

MÅNDAG 31/3
1) FARFARS KÖTTFÄRSLIMPA med brunsås, inlagd skivad gurka, grönsaker samt kokta potatisar
2) GRILLAD KYCKLINGFILÉ med ratatouille och tzatziki samt persilje- och äggfräst ris
3) FLÄSKFILÉPASTA pastaspiraler med strimlad fläskfilé och wokgrönsaker i röd currysås
VEG) GRILLAD VEGOKYCKLING med ratatouille och tzatziki samt persilje- och äggfräst ris

TISDAG 1/4
1) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med rimmat stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt
2) LAPSKOJS på rimmad oxbringa serveras med inlagda rödbetor samt stekt ägg
3) SKAGENBAKAD FISKFILÉ fiskgratäng med vitvinssås och smörslungade grönsaker samt dillslungad potatis
VEG) HEMLAGADE RAGGMUNKAR med grillost , rårivna morötter och lingonsylt

ONSDAG 2/4
1) SKEPPARTORSK med gammeldags dill & skagenröra samt smörslungad potatis och grönsaker
2) SKÅNESTEK ugnsgrillad äppelspäckad karré med mustig skysås, äppelmos, morotsklyftor & smörslungad potatis
3) PASTAGRATÄNG BOLOGNA smakrik italiensk pasta med rökt skinka, lök och tomater samt lagrad ostsås
VEG) VEGOBURGARE stekt veggie burgare med mustig skysås, äppelmos, morotsklyftor & smörslungad potatis

TORSDAG 3/4
1) KLASSISK ÄRTSOPPA med rimmat fläsk samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde
2) CHICKEN SOUVLAKI marinerad kycklingspett med paprikasås, stekta grönsaker, tzatziki och rostad potatis
3) KEBABLÅDA strimlad nötkebab med medelhavsgrönsaker, tomatsalsa, kebabsås & friterad pommes chateau
VEG) KLASSISK ÄRTSOPPA med franska örter samt FRASIGA TUNNA PANNKAKOR med sylt & vispad grädde

FREDAG 4/4
1) SKOMAKARLÅDA på tunnskivad nötstek med portervinssås, bacon och purjolök samt smörigt potatismos
2) GRATINERAD TJOCKKORV späckad med tomater, tärnad lök, senap, bostongurka samt senapssås och mos
3) KYCKLINGPASTA ALFREDO med strimlad kyckling, champinjoner, grädde, vitlök i krämig ostsås
VEG) PASTA ALFREDO MED TÄRNAD QUORN, CHAMPINJONER, GRÄDDE, VITLÖK I KRÄMIG OSTSÅS

VECKANS SALLAD: KYCKLINGKEBAB SALLAD med rödlök och paprika m.m. och kebabdressing
VECKANS PASTASALLAD: GREKISK PASTASALLAD med fetaost, soltorkade tomater, oliver mm samt örtvinegrett